š Recept: okusni laktacijski ovseni kosmiÄi s sadjem
Namen laktacijske hrane je zagotoviti dojeÄi materi potrebne hranilne snovi in energijo ter spodbujati proizvodnjo mleka za dojenje. Laktacijska hrana je zasnovana tako, da izpolnjuje prehranske potrebe dojeÄe matere, saj se med dojenjem porabljajo dodatne energijske in hranilne vire.
Preden preskoÄimo na recept za okusne laktacijske ovsene kosmiÄe, naj vam predstavimo nekatere kljuÄne cilje laktacijske prehrane:
-
PoveÄanje proizvodnje mleka: laktacijska hrana pogosto vsebuje sestavine, ki veljajo za galaktagoge, to so snovi, ki spodbujajo tvorbo mleka, kot so lanena semena, ovseni kosmiÄi, oreÅ”Äki in mleÄni izdelki.
-
Zagotavljanje dovolj hranil: dojeÄe matere potrebujejo veÄjo koliÄino doloÄenih hranil, kot so beljakovine, kalcij, železo in folna kislina. Laktacijska hrana pomaga zagotoviti, da matere dobijo te hranilne snovi v zadostnih koliÄinah.
-
Vzdrževanje zdrave telesne teže: med dojenjem ženske lahko izgubijo nekaj telesne mase, zato je pomembno, da laktacijska hrana zagotovi dovolj kalorij, da bi matere ohranjale zdravo težo.
-
IzboljÅ”anje sploÅ”nega zdravja: laktacijska hrana vsebuje tudi snovi, ki pomagajo izboljÅ”ati sploÅ”no zdravje dojeÄe matere, kot so vitamini, minerali in vlaknine.
-
IzboljÅ”anje okusa mleka: hrana, ki jo mati zaužije, lahko vpliva na okus mleka, kar lahko spodbudi dojenÄka k boljÅ”emu vedenju pri dojenju.
Zdaj pa skoÄimo kar na okusen recept za zajtrk ali malico z ovsenimi kosmiÄi.
Sestavine:
- 1 skodelica ovsenih kosmiÄev
- 2 skodelici mleka (lahko uporabite obiÄajno kravje mleko, mandljevo mleko ali drugo mleko po vaÅ”i izbiri)
- 2 žlici lanenih semen
- 1 žlica medu ali javorjevega sirupa
- 1/2 skodelice narezanega svežega sadja (na primer jagode, banane, borovnice)
- 1/4 skodelice nesoljenih oreÅ”Äkov (na primer mandlji, orehi)
- Å”Äepec cimetaĀ
- Å”Äepec soli
Recept:
-
V majhnem loncu zmeÅ”ajte ovsene kosmiÄe in mleko. Dodajte Å”Äepec soli in pustite, da se segreva naĀ nizkem ognju. MeÅ”ajte obÄasno, dokler se kosmiÄi ne zmehÄajo in meÅ”anica postane gosta, približno 5 minut.
-
Ko so kosmiÄi mehki, dodajte lanena semena in dobro premeÅ”ajte.
-
Nato vmeŔajte med ali javorjev sirup in cimet.
-
Odstranite lonÄek s Å”tedilnika in pustite, da se malo ohladi.
-
Ko je obrok nekoliko ohlajen, narezano sveže sadje in oreÅ”Äke enakomerno porazdelite po vrhu.
-
Postrezite mlaÄno ali toplo in uživajte v okusnem laktacijskem obroku, ki vam bo pomagal spodbuditi proizvodnjo mleka.
Pa dober tek!Ā š